山药薏米养颜粥

一、介绍:

药方是一个老医生跟我说的，说他家也常饮这道粥。她总说我舌肥厚，需要多吃健脾的食物，例如：薏仁米，淮山药，百合花哪些的。作法也非常简单。由于用的原材料绝大多数全是能够当药的，因此 这道粥具备饮食疗法的功效，能够健脾胃，美容养颜。

二、原材料:

淮山药(一根)，薏仁米(一把)，鲜百合，莲籽(带芯)少量，大枣5枚，枸杞子少量，赤小豆(自己放的，没有中医学的药方中)

三、作法:

1、山药去皮，清洗，切割成口子。别的原材料都清洗，莲籽不必拿掉正中间的莲心。鲜百合用沸水焯一下，盛出预留。

2、把除鲜百合外的别的原材料都放进锅中，加8碗水，大火烧开后，转文火，煮两个小时，快起锅时添加焯好的百合花。

四、小技巧:

1、去山药皮前，能够把淮山药放到火上烤一下，那样削皮时就不容易手痒了。

2、百合花非常好熟，要最终放。

3、枸杞子尽量少放一些，易上火。

五、各种各样主要材料的作用：

淮山药，别名山药，有滋补肠胃，益肺滋肾的功能，对糖尿病有一定的功效。

枸杞子，宁夏五宝之一，味甘，性温，有滋补养生肾脏，益聪明目地功效。

薏仁米，健脾除湿，清热解毒润肺。

莲籽，味甘涩性温，深入人心，脾，脾经，有养神，益肾，健脾的作用。

百合花，补阴润肺，清宁心安神。