山药薏米红枣粥

一、原材料:

主要材料:薏仁米100克,大米100克,淮山药200克,辅材:枣(干)15克,调味品:老冰糖20克,纯蜂蜜15克

二、作法:

1. 将稻米薏仁米、大枣各自清洗;

2. 稻米自来水侵泡30分分鐘,薏仁米自来水侵泡2钟头;

3. 长山药清洗,削皮,切发展滚刀块;

4. 锅置火上,放进冷水与稻米、薏仁米、低火烧开后,改文火煮至粘稠;

5. 再添加淮山药块和大枣,熬煮20分钟上下;

6. 把老冰糖放进煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入纯蜂蜜就可以。 

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