排骨玉米汤

一、原材料:

 

猪排骨1斤,苞米3条,水8∼10杯,盐1/3一茶匙,柴鱼鸡精1/3一茶匙,芝麻油适当

 

二、作法:

 

(1)将猪排骨清洗后用开水汆烫去鲜血,再捞出清洗控干预留。苞米清洗切条预留。

 

(2)将全部原材料及调味品一起放进内锅,加温烧开后改低火煮约5∼8分鐘,盖上后歇火,放进焖烧锅中,焖约2钟头就可以开启盛起服用。 

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