家常玉米排骨汤的做法
苞米中带有很多的优质蛋白质,也有丰富多彩的大豆卵磷脂和维生素E等营养元素;具备补肾固精、益肾补血补气的作用。今日网编就教大伙儿一道生活中苞米猪排骨汤做法。
原材料:
猪大骨500克,嫩苞米2个,大葱2根,姜1块,盐1勺,鸡精适当
作法:
1.猪排骨清洗,剁碎一寸长的段。
2.苞米清洗削皮去丝,切割成小段。
3.姜清洗切成片,大葱清洗系结。
4.猪排骨放进石锅中,放适度的水火灾烧开。
5.去掉白沫子,捞起来猪排骨,用温开水清洗干净后,控干水份。
6.锅内再次放宽水,放进猪排骨,添加葱、姜,滴进少量纯粮酒,火灾烧开后,转文火煲30分钟。
7.将切完的嫩苞米段放进锅中,一起炖制15分鐘。
8.汤煲好后,捞起来生姜片和葱结,添加盐和鸡精调料,就可以。
以上便是有关生活中苞米骨头汤的作法详细介绍,此汤味儿鲜美清新,老少两相宜,是非常好的挑选。
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