美味玉米排骨汤的做法

一转眼一年春来到，春天健康养生应当尽量避免服用朝天椒和一些煎炸食品，平常多吃一些口感甜甜的的食材，以维护肝火。下列是有关美味可口苞米猪排骨汤做法，一道特别适合保健养生的菜肴。

原材料：

猪大骨500克、嫩苞米2个、大葱2根、姜1块、盐1勺、鸡精适当。

作法：

1.猪排骨清洗，剁碎一寸长的段。

2.苞米清洗削皮去丝，切割成小段。

3.姜清洗切成片，大葱清洗系结。

4.猪排骨放进石锅中，放适度的水火灾烧开。

5.去掉白沫子，捞起来猪排骨，用温开水清洗干净后，控干水份。

6.锅内再次放宽水，放进猪排骨，添加葱、姜，滴进少量纯粮酒，火灾烧开后，转文火煲30分钟。

7.将切完的嫩苞米段放进锅中，一起炖制15分鐘。

8.汤煲好后，捞起来生姜片和葱结，添加盐和鸡精调料，就可以。

苞米骨头汤的作法，你都学好了没有?此外，红枣、百合花、荸荠、梨、干桂圆、白木耳等全是特别适合初春吃的东西。