栗子有哪些饮食养生功效

小街惹来常常会见到有些人在炒栗子卖，板栗的口感特别适合大家，口感甜口味也十分的好，但是很多人仅仅把板栗作为是一种小食品，那麼它有饮食搭配健康养生的作用吗?赶紧来与我学习培训一下吧!

板栗别名栗子，是中国特产，有着“干果之王”的美名。如今恰逢吃子的好時间，最知名的便是糖炒栗子。带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、B族维生素等多种多样营养元素，它带有很高的发热量。板栗具备健脾养胃、健脾胃、补肾壮阳、壮腰、强筋壮骨、活血化瘀等多种多样作用。特别是在适用因肾虚引发的腰酸腿软、腰脚不逐、小便频多及脾肾虚寒造成的肠功能紊乱等症状。

宋代的作家苏辙老年人时吃栗子治好啦自己的腰腿病，他因而赋诗一首：“老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方，客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉石浆。”

据当代营养专家剖析，每100克板栗含糖量及木薯淀粉达70克，蛋白8.5克，人体脂肪5.6克，还带有维生素D、维生素b21、维生素b22、维他命C、维生素P及其碳酸盐。板栗含有的不饱和脂肪和多种营养元素，对高血压、冠心病和动脉硬化等病症，有不错的防止和医治功效。老人常吃栗子，能够做到抵触衰退、益寿延年的目地。

吃栗子有忌讳

板栗虽可药食双用，但都不应多食：直接生吃不容易消化吸收，熟菜又会滞气，因此 一次不适合贪食之力过多。李时诊倡导的吃法能作参照：“以袋盛生栗，悬架吹干，每晨吃十余颗，或用板栗和猪肾熬粥，久服必健。”

最终权威专家还提示喜爱吃栗子的小伙伴们除开以上板栗的营养成分食用方法外，板栗也并并不是每个人都适合吃，有糖尿病的人到吃栗子食补的情况下，要防止吃得过多，以防影响血糖值的平稳。也有吃栗子的情况下要留意，脾胃消化不好的人要少吃栗子。