人人都应该喝紫菜汤

海菜是一种常常以熬汤为原材料的食品，实际上海菜也是十分有营养成分的，因而权威专家表明说实际上我们应当多喝一些海菜做的汤菜，不但能够喝到平时喝不上的味儿最重要的针对我们的健康养生实际效果十分合理的。

芝麻油紫菜汤：治疗便秘

作法：将海菜放进沸水中烧开，再滴进芝麻油并调料就可以。

作用：海菜中1/5的营养元素是膳食纤维素，能够促进消化，将有害物排出来身体之外，维持肠道菌群。

海菜海带丝汤：去脂减肥瘦身

作法：由海菜、海带丝加上东瓜皮和甜瓜皮制成，合适体胖的女士常常食用，可做到减肥塑身的实际效果。

作用：因海菜和海带丝含丰富多彩的膳食纤维素，且发热量很低，再再加具备利湿实际效果的冬瓜皮、西爪皮，减肥瘦身会更为显著。

紫菜虾皮汤：补碘又补钙补锌

作法：在紫菜汤中添加虾米皮，虾米皮绵软后盛出。

作用：海菜的碘成分比较丰富，基本上是谷物和蔬菜水果的100倍。除此之外，海菜含的铁和维生素b212也很丰富多彩，他们全是造血功能所必不可少的营养元素。虾米皮含钙量丰富多彩，二者配搭相辅相成，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定实际效果。

海菜瘦肉汤：益寿延年

作法：在水中添加焯好的猪瘦肉，烧至肉熟，添加海菜，调料，盛出。

作用：每100克干海菜含蛋白25~30克，与黄豆成分非常，还带有丰富多彩的维他命等营养元素。海菜中的蛋白和别的营养元素非常容易被消化，特别适合消化吸收功能减退的老人服用。再加猪瘦肉，营养成分更平衡，且不油腻感，对老人有益寿延年的功效。

水豆腐兔子肉紫菜汤：能降低血脂

作法：将兔子肉滚刀块，与水豆腐、海菜一起放进石锅中，煮开开，文火熬至兔子肉软烂。

作用：水豆腐茯苓功效性平，能益肾气、和肠胃，而兔子肉也是有益气的功效。中医学觉得，海菜有止咳化痰、去湿、有利排尿功效。这三样食物一起熬汤，美味可口，便于消化吸收，为老年人高脂血症病人所可用。

需要留意的是，海菜每一次服用15克为好。服用前最好用清小水泡发，并换一两次水，以消除空气污染物。海菜性寒性，因而，肠胃消化吸收作用不太好或是腹痛者应少吃。