吃什么食物可以补钙？
2014-12-19 09:55
表面不在乎问：
儿子不知道怎么回事，也没有营养不良，但是在和他同龄的人当中个子也不算高。家人和朋友都说是缺钙，让我多买一点含钙多的食物给他吃，可我又不知道哪些食物是可以补钙的。到底补钙的食物有哪些呢？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
乳类与乳制品可以补钙，如：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
豆类与豆制品可以补钙，如：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
海产品可以补钙，如：鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。
肉类与禽蛋可以补钙，如：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
蔬菜类可以补钙，如：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果与干果类可以补钙，如：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、 葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
温馨提示：在补钙的同时还要搭配一些含维生素c和维生素e的食物一起，这样有利于钙质的吸收和利用。