常喝酸奶的好处有哪些？
2014-12-19 14:51
珍珠dē眼泪问
身边人都爱喝酸奶，但是我不是很喜欢。我妈妈老是让我多喝一些酸奶还说酸奶好处多。告诉我应该每日都喝酸奶，那么喝酸奶好处有什么？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用。
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。 五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
温馨提示：在喝酸奶的时候一定要牢记不要空腹饮用酸奶。人们空腹的时候喝酸奶会让身体内的胃酸把乳酸菌杀死，这样就会大大降低了酸奶的营养和保健作用。而且酸奶只适合常温或冰镇饮用，绝不适合加热。