西洋参怎么泡水喝？
2014-12-22 16:17
墙头等红杏╮问
前天同事送了我一些西洋参，说对身体很好，说用来煲汤或者泡水喝都是不错的选择。今天被我拿了出来，汤是没有时间去煲的，但是泡水还是可以的，以前也没试过。我想问下西洋参怎么泡水喝？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
1、准备西洋参片或参须3ｇ，枸杞3克，加适量沸水，加盖闷约5分钟，即可饮用，并可反复冲饮至无参味。
2、拿出西洋参片或参须3ｇ，菊花０.５ｇ，沸水冲饮。具有滋阴生津，清热明目之功效。西洋参片或段或参须3ｇ，麦冬1ｇ，加水煮沸后用文火煮约1小时，饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。
3、把西洋参放到杯里，用开水，水要开，冲下去，冲下去以后，用盖子把它盖起来，把它闷一下，闭一下，闭五分钟到十分钟就可以喝了。一天喝到晚，水没有了就加一点，基本上一天一杯。到最后可以把西洋参全部都把它吃下去。
温馨提示：西洋参属于补气的东西，所以气血很旺的人不要多吃，大部分的女性朋友都可以多吃。