吃西洋参的好处有哪些？
2014-12-23 17:05
惆怅暮烟※垂问
最近的时候看到邻居伯伯都会不定时的食用西洋参，听他说食用西洋参对于身体健康是有很大的改善和帮助作用的，具体的他也没说清楚，所以我想知道吃西洋参有什么好处？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长。
温馨提示：所以对于上面注重身体保健的人来说，平时的时候可以适当的食用一些人参对于强身健体可以起到作用，一半比较适合体质比较虚弱的人们来食用，但是也不可以过多的食用。