吃螺旋藻有用吗？

专家解答

• 王喜萍

  国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。

  有用的。螺旋藻是一种保健品，与药物不同，它更多的是一种营养品。所以当我们吃保健品的时候，不要把它当做药物吃，更不要当营养品吃，以为吃了它身体就会很好。螺旋藻之所以在市场上流行，还因为它具有这些功效，可以提高人体的免疫力功能，降低血脂。可适当食用，但不宜过于依赖。肠胃不好、血糖偏高的人可以食用螺旋藻，因为螺旋藻在这方面恰恰具有保健功效。

  2015-01-04