红豆怎么吃最好?
2015-01-04 14:05
—夜ヽ 醉残花问
身边很多朋友说女人吃红豆对身体好,不仅可以补血补气还可以美容养颜,我想知道平时都要怎么吃才好呢?和什么搭配在一起比较好呢?
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。
红豆又叫赤豆,是女性白领最喜欢的豆类之一,性平,味甘酸,可以健脾止泻,利水消肿,是很多长期久坐在办公室人群的保养佳品哦!
红豆的做法有很多,可以和大米煮粥,营养又健康,还可以和薏米煮成红豆薏米汤,用来袪湿消肿。
还可以和其他食材比如花生米、枸杞、桂圆、大米等放在一起煮八宝粥来喝,美容又养颜。