老年人喝什么牛奶好

专家解答

• 王喜萍

  国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。

  牛奶的营养极为丰富，不仅能起到补钙的作用，还含有丰富的蛋白质、多种矿物质和其它营养元素。值得注意的是，在国外牛奶只有纯牛奶一种，而在我国却有不同的功效，针对不同年龄的配方奶，因此，消费者在面对市面上各种功能性牛奶时应慎重，从安全角度和营养价值角度来看，建议成人在购买纯牛奶时最好还是统一购买。另外，老年人在喝牛奶时也要有所注意，喝牛奶前不要吃水果，煮沸的牛奶不要加糖，牛奶中不要加鸡蛋，牛奶不能与药同服。

  2015-01-04