老人吃芹菜有什么好处
2015-01-05 11:01
醉死//溫柔鄉问
昨天去同学外婆农村家玩，到菜地去发现很多芹菜，同学说老人吃芹菜好处多，问他有那些好处，他也说不出个所以然，由于自己家里也有老人，出于好奇和对老人健康的关心，所以想知道老人吃芹菜都有那些好处
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
你好，芹菜是我们日常生活中常见的蔬菜，具有平肝、促进肠胃蠕动、减肥、利水、护眼明目、凝血、增强免疫力、润肺止咳等功效和作用。而老人由于年龄增长，胃肠蠕动力差，视力、免疫力等不能和年轻时候相比，而老人的身体特诊与芹菜的功效和作用相符，所以老人吃芹菜有利健康。另外，芹菜还能起到降血压，贫血方面的作用，而老人在高血压、贫血的情形又较为普遍。所以芹菜对老人的好处应该是不少的。