燕麦养胃是真的吗
2015-01-05 11:40
低吟、那微笑问
我有多年的胃病病史，最近吃东西好像在胃里成块似的，还有时候反酸．一掘就吐。最近有个外地的同学来我家里玩，知道我胃不好，跟我带了很多当地的燕麦片。我坚持吃了几天，效果不是很理想，所以对燕麦养胃的观点表示了怀疑，请问燕麦养胃是真的吗
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
养胃的食物往往都要求含较多的粗纤维物质，而燕麦作为某些地区的常用粮食，裸燕麦含粗蛋白质15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉以及铁、钙、磷等元素，而这些物质对胃有利无害的。所以通过燕麦的方式来养胃是可以的。但燕麦的食用也要注意方式方法，切记一次不要吃太多，否则会造成胃痉挛或是胀气，特别是胃不好的人。燕麦虽然对胃有益，但不能夸大燕麦胃病方面的治疗效果，所以在日常生活中食用养胃的食物的同时，还是要坚持药物等方式的治疗，进而取得好的治疗效果。