食用醋降血压在医学上来说并没有直接的证据可以证明吃醋可以降血压的。相反，如果高血压患者本身胃也不是很好，如果大量的饮醋的话就可以会让胃溃疡出现。所以，血压高的患者尽量从精神上来调节一下，如果不行的话可以从饮食上进行调节。吃苹果也是可以很好的降血压的，但是现在是冬季，食用苹果时最好是要先把苹果烫一下，但是一定不要煮。