泡面怎么煮才好吃
2015-01-07 15:13
秋萝茗瑰缘问
我平时自己一个人在家就喜欢吃泡面，但是每次都是简单的用水煮一下就凑合着吃了，时间久了也就没食欲了，那怎么煮方便面才可以更加美味又健康呢?究竟怎么煮泡面呢?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
其实煮泡面的关键就是，首选要用温水来把方便面清洗一下，然后搅拌下，最后把水倒出。等煮面的时候就需要换汤了，或者是直接用水煮，煮过之后先把汤倒掉，在放上水以及调料，这是因为方便面中含有大量的防腐剂，当我们在泡面或者是煮面的过程中，防腐剂就会被溶解到汤里面，而我们煮面的时候都能换掉初始的汤，就可以减少摄入防腐剂的危险了，同时在吃泡面的时候也应该注意搭配，这样不但减少了面汤的有害物质，同时也增加了营养。