阿胶如何食用最合适？
2015-01-07 15:28
盲目的愛情问
最近因为总是加班的缘故，气色不太好，听人说阿娇可以补血，所以就买了一些回来，阿胶能补血这是真的吗?阿胶如何食用才好呢?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
阿胶确实对补血、止血以及滋阴润燥有着奇特的功效，站在西医的角度来讲，阿胶本身就含有多种蛋白物质，氨基酸以及钙等等，阿娇的食用方法有很多种，首先阿娇250克，黄酒30毫升加入锅内，在锅里加盖蒸上约两到三个小时即可，待其全部溶化之后即可食用，每天一到两次，每次服用两勺即可，此方法适用于经常有血虚症状的患者。阿娇用的好的话还能够有效的改善血钙的平衡，以促进红细胞的生成。同时，阿娇还能够降血压，并且还可以防止失血性休克。但是，在进补的时候也要适量才好，不可盲目补充。