西红柿是蔬菜还是水果呢？

2015-01-07 17:23

一季、又一寂问

前几天在报纸上看到一个争论，有的人说西红柿是蔬菜，有的人说是水果，于是我去集市上买了点西红柿，回家以后也研究了很久，请问西红柿到底是蔬菜还是水果？

专家解答

金昌盛

国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

西红柿是蔬菜还是水果，我想大多数人听到后都会说，这也用来问西红柿一定是蔬菜，任何事物都有两面性，看你怎么去理解它，怎么看待它，当你做饭的时候，西红柿肯定是蔬菜，煮熟了吃对身体有很多好处。但是当你在外面的时候，很简单，就是口喝的时候，这时递给你一颗西红柿，那么此时的西红柿对每个人来说，都是一种美味的水果。
2015-01-07