海带怎么凉拌才好吃
2015-01-13 16:31
良人归来问
每次去外面吃饭的时候，都会点一道凉拌海带，非常喜欢这样的口感，所以心血来潮想要自己制作凉拌海带，想知道制作凉拌海带的方法以及诀窍。
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
其实适当的吃海带，对于身体健康可以带来很好的保健功效。尤其是凉拌海带，比较符合咱们的口感需求，如果在外面吃的话，又会担心一些健康问题，所以可以自己掌握凉拌海苔的制作技巧。只要准备好海带以及你所需要的辣椒，调味料，将海带切成丝，将一些青椒或者是蒜蓉放到碗里面搅拌，放置一段时间就可以让味道侵入里面，在夏季的时候，可以放到冰箱里面冷藏再吃，这样口感更好。