喝酸奶的好处和坏处有哪些
2015-01-14 10:59
傷＂不過如此问
我儿子特别喜欢喝酸奶，现在基本上都已经不喝牛奶了，一说到喝牛奶，就闹着要喝酸奶。不知道长期喝酸奶有什么好处和坏处呢？
专家解答
-
薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
喝酸奶的保健功效是很好的，对于小孩子来说，经常喝酸奶可以调节他们的肠胃功能，因为酸奶中有很多活性益生菌，是牛奶中没有的，所以经常喝酸奶可以促进肠胃消化，让孩子的食欲变好。但是酸奶也有不如牛奶的方面，比如酸奶不能加热，而在寒冷冬季的话，孩子经常喝酸奶这种冷食，还是要加以控制的，避免造成受凉或是感冒。
此外，酸奶的保质时间比较短，还要在冷藏的环境中才可以保证营养价值，所以要注意不要喝到过期的酸奶。