柠檬泡水要剥皮吗？ 2015-01-16 13:51 ≮我的壞脾氣≯问今天买了几个新鲜柠檬回来，准备用白糖侵泡来泡水，但是有些朋友说柠檬泡水需要去皮，有更多美容效果，大家可以给我一个意见？ 专家解答 白永明 国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。 常喝柠檬泡的水，有益于身体健康。柠檬洗干净后是可以不去皮的，柠檬不去皮会有一些色素沉淀，可能会有点苦，但是在里面多加一点冰糖，就不会出现这种情况了，而且柠檬皮中含有丰富的维生素C，带皮一起泡水，美容效果更好。建议用密封性好的玻璃管装，根据自己的口味加白糖和冰糖，放在冰箱里两三个月就可以拿出来泡水喝了，既是美味的饮料，又是美白的哟，赶紧行动起来吧！ 2015-01-16