请问葱头怎么做好吃啊?
2015-01-20 14:17
暴跳 如雷 贯耳问
宝宝要吃葱头,就买了点葱头回来,以前也不怎么吃,没炒过,就随便炒炒,味道不好,色相也不行,宝宝都不爱吃,葱头怎么做才好吃?
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师,北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
葱头就是洋葱了,多吃洋葱对身体好,能有助消化,而且还能预防感冒。现在就教你一个凉拌葱头的做法。首先就是把葱头最外面那层皮剥掉,然后切丝,丝要切细些,切完丝放到盆里,把葱头清洗一下,捞出控掉水分,水分控一会就好,然后放到盆里,放上2勺醋,放上一勺生抽,放一勺糖,然后放上适量盐,如果吃辣的话,可以放一些辣油,最后滴几滴香油,多搅拌几次,就可以了,酸甜可口的拌葱头就做好了。