豆芽怎么发比较好啊？
2015-01-23 10:14
爱的荷尔蒙问
我很喜欢吃豆芽，所以经常会买一些豆芽来吃，最近妈妈买了些黄豆，寻思自己来发豆芽，想问下豆芽怎么发比较好？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
豆芽是一种夏天的良好的蔬菜，而且价格也很便宜，好吃又有营养，豆芽容易笑消化，自己发豆芽很很简单，把绿豆用水泡一晚上，然后吧把绿豆放在有孔的篮子里面，然后把湿润的布放在绿豆上面，一般一天就能够发出豆芽了，特别的好吃，但是豆芽一定不能吃太多，吃太多对身体也没有好处，甚至会出现副作用的，吃豆芽的时候最好不要喝太多水，防止腹泻。