鱿鱼内脏应该怎么处理 2015-01-23 10:50 〓雪漫似穹天问今天我和妈妈去逛超市的时候，从超市买了冰冻的鱿鱼，买回来之后发现是没有处理过的，我和妈妈都不知道所以想问问鱿鱼的内脏怎么处理？ 专家解答 白永明 国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。 不同地区的人们对鱿鱼内脏的处理方法也是不一样的，相对于沿海地区的人们，往往将鱿鱼内脏经过特殊处理后才能食用。但是对于内部地区的人来说，经常会直接将鱿鱼内脏去掉，因为去除内脏的方法会更方便、更干净。通常对鱿鱼的处理最重要的就是去除鱿鱼表面的薄膜，因为薄膜比较腥，去除之后鱿鱼的烹饪方法就变得美味多了。 2015-01-23