宝宝吃的肉松怎么自己制作呢？
2015-01-23 13:09
你不是我的问
宝宝很喜欢吃肉松，但是我怕外面买来的肉松太咸了，而且很多肉松是不适合宝宝吃的，所以想问一下宝妈们，宝宝肉松怎么做？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
你好，这位妈妈。确实很多肉松是不适合宝宝吃的，我也是自己来做的呢。首先要准备500克纯瘦肉，如果有肥肉，一定要去除，只留瘦的，然后把肉放入锅中，放入葱段、姜片，再加几粒八角，放入水，水沸腾后转小火煮3个小时。然后捞出煮烂的肉，沥干水分，将肉撕成细丝，要丝的很均匀哦，然后在锅中放油，用最小的火来炒肉丝，不断翻炒大概半个小时，至金黄色为止，然后晾凉密封。祝福宝宝健康成长哦。