银耳一般什么时候吃对身体比较好？

2015-01-23 13:55

默念、青春颜问

昨天妈妈熬了一锅银耳莲子红枣汤，吃起来感觉非常棒。妈妈说，女孩子经常吃这个，对身体比较好。那么，我还想知道的是银耳一般什么时候吃对身体比较好？

专家解答

白永明

国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。

女子常吃银耳确实能起到一定的养生保健功效。而至于银耳什么时候吃比较好的问题，权威专家认为，一般在早晨，女孩子吃一些银耳对人体比较好，最好吃的时候还是空腹吃比较好。因为空腹吃银耳，更能充分吸收银耳中的营养成分，从而起到最好的滋补养颜作用。你也可以在其他时间段吃银耳，只不过它的营养效果不如早上空腹吃的好。另外，需要提醒的是，银耳虽好，但还是要做到适量食用，吃多了对身体也是不好的。
2015-01-23