菟丝子怎么食用，有什么好的功效和作用？
2015-01-23 14:47
还记得昨天问
最近我女儿要参加高考了，每天都会学习到半夜三更，我十分担心她的身体状况，最近有另外一个家长说，他给她女儿吃菟丝子来补一补的，请问菟丝子有什么作用和功效呢，要怎么食用？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
菟丝子可以增强人体的抵抗力，因为高考学习需要经常熬夜的话，会对于肝脏和肾脏有很严重的伤害，菟丝子可以帮助滋补肝肾，并且同时有明目的效果，防止视力的下降。其次是注意在给孩子吃的时候，如果她有大便燥结的症状，要先进行大便燥结的治疗。使用方法主要是煎煮法，以中药的方法来进行治疗，也可以用食疗，加以其他的食材当中。