猪肉丸子要怎么做才好吃？
2015-01-23 15:18
尽情挥洒问
你好，我非常喜欢吃猪肉丸子，但是我又不会做，我自己学了几次之后，做的还是不行，请问猪肉丸子要怎么做才好吃？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
你好，猪肉丸子是一种很美味，营养价值又非常高的美食。但是，路边卖的猪肉丸子，很多都有卫生或者其他方面的问题，所以，想吃猪肉丸子的人，还是亲自动手做的好，既美味，又有营养的猪肉丸子是怎么做出来的呢？下面给你说说猪肉丸子的做法：新鲜猪肉，配合葱姜还有盐一起搅拌成肉末，然后，颌面倒入搅拌好的肉末一起搓成丸子状，然后再油锅里炸一遍就可以了。