醋泡蒜头的功效有哪些？ 2015-01-23 15:27 希望旋律没定期问今天回家看妈妈做了一坛子醋泡大蒜，妈妈说是好东西，但我对大蒜这个东西实在没什么好感，醋泡蒜头有什么功效呢？ 专家解答 金昌盛 国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。 首先要说的是，醋对于我们的身体来说是非常好的一种饮品，不仅可以软化血管防止身体老化，促进新陈代，还可以延年益寿，所以最近非常流行的苹果醋，是很好的饮品，再加上大蒜，是最天然的抗癌食品，这两种产品无疑将两种功效融合在一起，是非常养生的产品，你说对大蒜没有什么好的感觉是非常不好的，虽然他的味道不太好，但是它的功效是非常神奇的。 2015-01-23