鱼和蜂蜜能一起吃吗？有什么坏处么？
2015-01-24 09:42
︶零落的回忆ㄟ问
今天中午家里做了红烧鱼，我个人比较喜欢吃鱼，所以，我一个人吃了大半，我有一个习惯，就是每天吃完午饭和晚饭都会饮用一杯蜂蜜冲的糖水，今天亲戚看到说鱼与蜂蜜不能一起吃，鱼和蜂蜜不能一起吃么？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
众做周知，许多食材不可以混合食用，蜂蜜和鱼是不会相冲的，但蜂蜜唯一会相冲的鱼是鲫鱼，鲫鱼喝蜂蜜同时食用会导致人体中毒， 若家里人不慎食用后，应及时为他们服用黑豆和甘草，黑豆和甘草能解毒。同时，蜂蜜还会和豆腐，洋葱，韭菜大米，豆制品容易相冲，在日常的家具饮食中需要注意。尤其自己长一辈的老人亲戚，及时告诉他们相关注意的情况，防止食物混搭而导致身体不健康。