山东口味的辣炒年糕怎么做？
2015-01-24 14:25
永远沉入海底问
我老婆是山东人今年我们结婚后就来到了广东，刚结婚一个半月现在又怀孕了很想吃家乡的辣炒年糕，有好几次她在做做梦的时候还喊出来了，请问口味偏重的辣炒年糕怎么做？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
辣炒年糕是我国北方一带很有名以及非常地道的风味小吃，不仅仅受到北方本地人的喜欢在其他很多地方也能见到这种食物。但是一般不建议孕妇吃口味重以及过于辛辣的食物，怀孕早期的孕妇常常会有呕吐的感觉最好吃酸一点的食物压下去，如果吃太辣的食物胃部受到刺激后对孕妇很不利。在饮食上要注意搭配，太辣口味太重的食物最好不吃，可以直接炒年糕食用。