辣白菜怎么做味道比较可口？
2015-01-26 10:20
格式化、悲伤问
我今天想吃辣白菜，于是让我老婆回来的时候买了一些辣白菜，我老婆也不知道怎么做味道比较可口，请问辣白菜怎么做味道比较可口？
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。
先将白菜一片一片剥下来，然后用清水洗干净，在拿刀将白菜切成小块，然后把锅放在火上，里面倒入少量菜籽油，待开了的时候将辣椒倒进去，炒大约三十秒左右，然后将白菜倒入锅中，用慢火炒三分钟左右，在将盐和醋倒入锅中，注意取少量调味剂。然后将其拌均匀。这时候你拿一个干净的盘子装上你炒的辣白菜，你用筷子尝一尝，肯定味道很可口，保证能满足你老公的口味。