豆浆的好处与坏处分别是什么
2015-01-26 10:21
爱伱又怎样问
自从我妈妈买了豆浆机之后,家里的早餐基本都是喝豆浆,搭配面条或是面包。如果每天喝豆浆的话,有什么好处和坏处呢?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。
家庭自制的豆浆,营养上来说是十分优质的。因为豆浆主要由大豆制作而成,含有大量的蛋白质和豆固醇、钙铁等微量元素,可以满足人的营养需求,补充微量元素。而且还能够使胆固醇降低,有助于防治心脑血管方面的疾病。这些都是豆浆的好处。
从坏处方面来讲,豆浆并不存在坏处,只是要注意并不是适合所有人。豆浆属于寒性的饮品,对于脾胃不好或是容易拉肚子、腹胀的人来说,要少喝。