蜂巢可以吃吗，有什么药用价值
2015-01-26 10:22
一直很安静╮问
今天妈妈说有个好东西，我一看是一个密密麻麻的蜂巢，是养蜂的舅舅给的，但是妈妈也没有问舅舅，蜂巢可以吃吗？要怎么吃呢？
专家解答
-
白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
首先，蜂巢不可能是单独存在的，您的蜂巢一定是沾满蜂蜜的，我们平时食用的蜂蜜也是从蜂巢中取出来的，因此，蜂巢是可以吃的，但是从口感上来说，比不过蜂蜜。蜂巢是蜜蜂们在采蜜的时候自己产生的蜡，这种蜂蜡您可以放心的食用。当然，您也可以选择吃上面的蜂蜜，将蜡吐出来，您也可以将其敲碎后夹在面包内等等，方法不同，根据您的喜好就好。蜂巢的药用价值也比较高，新鲜蜂巢对于缓解鼻炎有一定的疗效。