在家如何做馒头，细节注意什么？
2015-01-26 14:46
⌒⊙冠盖满京华问
这几天打算在家尝试做馒头，但是多这个不是很了解，在家做这个，要准备什么在细节方面需要考虑什么，有什么注意事项？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
馒头是人们生活中的主食之一，具有充饥作用，馒头主要是含有大量的蛋白质和碳水化合物。此外，馒头还具有另一大功效，馒头能够对肠胃起到保护作用，同时对于胃酸过多，消化不良等情况也有一定的帮助作用。不过，平时的饮食，不能光摄入这些，同时也要注意其他营养物质的摄入，合理安排三餐饮食的营养，保证饮食中食物的多样化，确保三餐饮食的营养。