馒头是酸性还是碱性的食物呢？

2015-01-26 15:45

故事在繼續问

我是在北方长大的一个女性，之前一直都是在吃馒头的，后来去了南方生活的，吃了很多的馒头之后还感觉有点胃酸的，跟之前是不一样的感觉的，馒头的酸碱度属于什么呢？

专家解答

薛庆鑫

国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。

如果长期吃一种食物，身体会出现一些不适的症状，长期吃馒头，会使身体的糖分增加，引起一些血糖高的情况发生，馒头本身就是碱性食物，吃多了体内的碱性环境就会表现出来，所以平时饮食要注意多样化，不要单一的吃一种主食，现在胃酸比较多，多吃点小米粥比较养胃，注意饮食是不能吃辣椒的。
2015-01-26