韭菜和鱼能一起吃吗?会不会中毒?
2015-01-26 16:03
没什么好说问
我们家一直都喜欢吃鱼,正好这两天家里还有一点韭菜,我想着可以一起做道菜,但是儿子说这两种放在一起可能会中毒,这两种不能在一起吃吗?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。
鱼和韭菜是完全可以一起吃的,这两者在一起食用是不会产生任何不良反应的,更没有食物中毒的可能,而且味道也是挺美味的,所以可以放心食用。鱼中含有大量的蛋白质,是为身体补充营养物质的很好的食材,韭菜中也含有丰富的维生素等营养物质,经常食用能够有利于帮助胃部的消化,对于男性也有一定的壮阳补肾的效果,这两种食物都是比较富有营养的,在一起食用不会破坏到营养价值。