玉米是凉性还是热性的呢？
2015-01-27 13:26
过错又错过问
现在都讲究养生，老人告诉我饮食要做到营养均衡，粗细搭配，可以吃一些玉米做的食品，比如玉米粥、玉米小窝头，但是我不是很清楚玉米是凉性的还是热性的。
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
现在人们生活条件好了，都更加讲究养生，对于吃更加的关注。不但那要吃好还得要吃的健康。玉米就是一种非常健康的食物它是热性食物，但是它含有的粗纤维素比例很高，可以让胃肠的蠕动加快，有利于身体中老废物的排除，对很想身材苗条的女士减肥很有帮助的；玉米里含有很多微量的元素，比如人类所需要补充的钙，或者是磷。多吃玉米对胆固醇较高的病人也有帮助；玉米中维生素的含量高出小麦、水稻好多倍，常吃可以延缓衰老。