粉丝怎么泡，有什么方法

专家解答

• 金昌盛

  国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。

  粉丝的营养价值也很高，适量的粉丝是非常适合食用的，但是粉丝一般都是晒过太阳之后，风吹日晒之后，难免会有一点灰尘，还有就是为了食用的口感，应该用温水来泡一下，这样，粉丝就会比较容易煮，吃起来也很不一样，而且，温水泡粉丝和凉水泡粉丝也是不一样的，一般都是用温水泡，口感更有劲道，一般的粉丝比较细，泡的时间不宜过长，最好不要超过半个小时。

  2015-01-27