鲫鱼汤怎么熬营养最高？ 2015-01-28 14:00 跟着感觉走问我女儿现在刚满十岁，这个阶段是长身体的关键时期，我就想让女儿多补充营养物质。我听说鲫鱼汤挺不错的，那怎么熬制才有营养呢？ 专家解答 白永明 国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。 鲫鱼汤在熬的过程中加入适当的佐料，用温火煮即可。如果想要更高的营养价值，可以加入枸杞等相关食材。鲫鱼中含有大量的蛋白质，还含有多种维生素和矿物质，能对人体进行全面的营养补充，对骨骼和大脑的发育都有很好的作用，尤其能满足青少年的营养需求。经常熬鲫鱼汤有助于保持身体健康，但也要避免出现营养过剩的情况。 2015-01-28