引起肺火旺盛的因素是多方面的，比如说在冬季天气干燥缺水的时候，又或者是饮食上常吃辛辣的食物，还有的是因为生活和工作压力太大导致的心烦气乱，这些因素都会引起身体机能的变化。当肺火大引起咳嗽的时候可以通过饮食来缓解，主要是在饮食上注意不能吃辛辣的食物，多补充滋养肺部清淡又有营养的食物，同时还要注意经常做运动，改善身体体质。