牛羊肉是发物吗，多吃对身体有好处吗？
2015-01-28 15:00
睁大你的眼睛问
最近我脸上除了好多痘痘一直下不去，去医院看了医院给我拿了好多药并告诉我不能吃牛肉和羊肉，长时间吃会上火，不知道牛羊肉属于发物吗？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
牛肉和羊肉可以作为一种补品促进身体健康，首先牛肉大多是瘦肉，含有丰富的优质蛋白质并且它的脂肪也比较低，并且牛肉中大量的铁元素能够预防贫血；羊肉可以健脾开胃，含有好多蛋白质和维生素，多吃羊肉还可以促进脂肪燃烧。不论是羊肉还是牛肉，都有很高的营养价值对于身体健康和营养摄入是有好处的，但是牛肉和羊肉属于发物，吃多容易上火。所以建议适量使用。