大肠杆菌的作用有什么？
2015-01-28 15:38
晓风、破残月问
我上次去医院做身体检查，跟我说是我身体中的大肠杆菌有着一定的缺乏，所以我现在的便秘的情况都是因此引起的，请问身体大肠杆菌有什么作用呢？
专家解答
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白永明
国家二级公共营养师，擅长与从事多年的食疗工作，具有丰富的临床经验。
大肠杆菌主要的作用是要控制身体的代谢活动，因此大肠杆菌不足就会产生身体的便秘等肠胃疾病的产生。大肠杆菌的主要作用是抑制肠道中的用于分解蛋白质的维生素生长情况，并且会减少蛋白质的分解。其次大肠杆菌会在身体中形成维生素B和维生素K，这两项维生素可以帮助身体的肠胃功能维持正常，并且还可以出现具有杀菌作用的大肠杆菌素。