韭菜盒子怎么做味道更好呢

专家解答

• 王喜萍

  国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。

  韭菜盒是很健康营养的食物，做法也不难，跟包饺子比起来，它的皮儿要稍厚一些，否则在烙的时候也容易破掉，韭菜盒对我们的身体很好，不仅美味，而且营养丰富，包好后轻轻拍打，在锅里放少许的油，在里面烙一下，但要注意火候，不要火候太大，否则容易糊掉，因此，火候是火候是关键，要小火。另外，韭菜盒虽然好吃，但也要适可而止。

  2015-01-30