醋蛋液什么时候喝好效果好呢？
2015-02-01 14:54
噯情 冭噓偽!问
我平时吃的东西是比较多的，有时候饭量大了就会感觉消化不是很好了，这段时间总是感觉自己的胃胀的难受，后来人家说是醋蛋液不错，这个什么时间喝啊？
专家解答
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薛庆鑫
国家三级公共营养师，北京营养师俱乐部营养讲师,首都保健营养美食学会高级会员。
醋蛋液是一种比较健康的开胃小吃，是用醋来泡制的鸡蛋做成的，不但含有丰富的蛋白质的物质，还有促进消化的因子，吃了之后会促进胃肠的蠕动，加速消化的进行，具有开胃的作用，尤其是比较适合吃饭不好消化的人群，总体来说，还具有一定的减肥的效果，但是在使用的时候胃寒的人是不要吃的，应该注意跟其他的蔬菜来搭配是比较有营养的，可以多吃一些维生素丰富的蔬菜。