鸡蛋黄要怎么做比较好吃？
2015-02-01 17:15
莫离、莫不弃问
我平时很喜欢吃鸡蛋，而且我知道鸡蛋的营养是很丰富的，但是我平常自己做的鸡蛋黄味道都不是很好，不知道要怎么做鸡蛋黄比较好吃？
专家解答
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金昌盛
国家三级公共营养师、国家三级检验工、食品营养研究社讲师。
要将鸡蛋黄制作比较好吃的话，可以到专业的烹饪机构进行学习，但是在制作鸡蛋黄的过程中，最好要注意不要伤害到鸡蛋黄本身的营养，同时每天食用鸡蛋的数量最好是不要过多的，因为鸡蛋的营养是非常的丰富的，如果食用过多的话，很容易导致身体的肠胃吸收不好，甚至是营养过剩。因此是要慎重的，每天吃一颗鸡蛋就已经足够了，鸡蛋对于身体的营养摄入是很有好处的。