枣干应该怎么吃更好吃呢?
2015-02-01 17:31
黑夜中。抹泪问
知道红枣具有补血补气的作用,所以经常买一些枣来吃。但是我发现,枣干吃起来非常的费劲,太硬了。怎么吃枣干更好呢?
专家解答
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王喜萍
国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。
因为红枣的补血的作用,常吃红枣可以让暗黄的皮肤得到改善,因此尤其受到女性朋友的青睐。而枣干就是红枣经过烘烤而成的,水分较少,较为干硬。枣干的吃法多种多样,可以洗干净之后直接吃,当然这需要牙好的人;也可以泡水喝,与枸杞一起泡水,香香的,甜甜的,味道很好。等枣干泡开了也可以吃掉,这时就不干了;也可以熬粥喝,蒸枣馒头吃,这样的枣都不是很干。