红豆银耳汤的功效是什么? 2015-02-02 09:49 笑着好好活问妈妈在家里经常做很多好吃的给我们几个孩子吃,偶尔她会给我们做红豆银耳汤,尤其是在夏季的时候。不知道红豆银耳汤有什么好的功效? 专家解答 王喜萍 国家三级公共营养师,中国食品营养学会会员,吉林省农产品质量安全学会理事。 红豆含有大量的蛋白质成分,红豆具有补血活血的功效,能使人的皮肤红润,有光泽,有弹性。但是红豆性温,女性不宜经常食用。银耳是降火很好的食材,很多人在夏季或冬季吃火锅容易引起上火,可以服用一些银耳汤来起到很好的降火的作用。红豆和银耳的结合使其更适合多人食用,而且口感也很好,可平时多食用,具有很好的美容养颜功效,最好也注意其他营养的摄入。 2015-02-02